❓🐟Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина…
🧐Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці в жанрі нон-фікшн біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мʼясо слонів чи мурена.
Книжка не лише про їжу, а й про стосунки людини з тваринним світом, про біологію та культуру — культуру харчування.
🛒Гуляючи супермаркетом, автор переміщує читача у просторі та часі, лаконічно, влучно, дотепно, з гумором занурюючи його у надцікавий світ полиць та вітрин магазинів.
📕Прочитавши книгу, ви вже ніколи не розглядатимете похід на закупи як дрібне побутове заняття, позбавлене будь-яких цікавостей та покликане задовольняти лише базові фізіологічні потреби.
